「鮑魚大王」楊貫一設靈　黎燕珊「三姐」到場致祭

有「鮑魚大王」之稱的名廚楊貫一上月31日因病辭世，享年90歲，今日（25日）於香港殯儀館設靈，翌日大殮出殯。靈堂以白色鮮花為主，設計簡約雅淡，中央放了楊妻及子女所送的花圈，楊貫一交遊廣闊，不少政商名人及圈中人也有致送花圈悼念，包括英皇集團主席楊受成、楊貫一愛徒朱潔儀、黎燕珊、黃淑儀等，而一眾愛徒送上特製的鮑魚造型花圈，別具心思！大會印製了「遠馨，貫一天下情」為題的悼念冊送給前來致祭的親友們，冊內有不少楊貫一年輕時的珍貴相片。

主持多個廚藝節目的女名廚「三姐」蕭秀香約下午5時許到達殯儀館，她透露跟楊貫一相識逾廿載，大讚對方為人：「佢好照顧提攜後輩，我哋每次佢去間餐廳，佢都一定要請我哋食鮑魚，佢喺飲食界好受歡迎同尊重。」她指對方層次比自己高，故兩人從未有機會合作。講到最後一次見面，她表示約半年前，當時楊貫一仍然精神奕奕：「聽到佢離世嘅消息都好愕然，因為期間冇聽到佢有事嘅消息，佢走得咁突然，大家都好傷感，亦係業界好大嘅損失。」其後李妮、黎燕珊等藝人陸續到場致祭。

黎燕珊為舞台劇綵排後即趕到靈堂送別好友楊貫一，她稱讚對方為人隨和，除了教她炮製鮑魚外，亦教懂她不少人生道理，問到最後一次見面，她透露：「大約年幾前，我之前都聽聞佢嘅身體唔係太好，佢嘅家人話佢要多啲休息，佢好有心，經常都想同我哋班後輩食飯見面，但可惜約咗好耐都約唔到。」