解渴香茶 清新去膩

2024年05月10日 14:00
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偶感疲倦、又或飯前飯後,總來杯清茶,提神去膩,除了大眾喜愛的新派茶飲,坊間亦有高質茶湯,再加上不同的茶點或美食同來拼配,適時為各位提供愉快的品茶體驗。
創意純茶
本地咖啡店和便利店一樣多,但講究的茶館寥寥可數。中環新開的創意純茶店選用來自各地的原茶,為客人提供不同沖泡手法的茶湯,單品茶有玉羚鐵觀音、白芽奇蘭或湖北蒸茶等,另外有調配茶、花茶、花湯、花草茶、花草果茶、冰球茶、氣泡茶或茶凍等系列選擇,用來配各款點心或麵食,感覺剛好。茶館還有可供品茗工作坊、研習等不同區域,讓大家盡情放鬆身心。
龍井新茶
來到春天,有不同的春茶上市,最有人氣首推龍井,本地茗茶品牌近日推出應季的獅峰明前龍井系列,明前即於清明節前採摘的龍井茶,色翠、香鬱、味醇、形美,當中包括獅峰明前御選龍井、全手工炒製的獅峰明前龍井茶師精選和獅峰明前龍井(老欉)外,還有西湖明前龍井、浙井特級龍井等選擇。除此之外,還有應季的東山明前碧螺春、安吉白茶、六安瓜片和黃山毛峰等,在家泡一壼慢慢享用,最是寫意。
清爽氣泡茶
夏天來一杯冰涼的氣泡茶,暑氣全消。氣泡茶品牌趁母親節推出優惠,客人於品牌網站消費滿指定金十口十一月,可獲1份茉莉花味線香套餐,在芳香氣息下品茶,更加滋味。另外,品牌和中環五星級酒店合作推出二人下午茶套餐,到時會供應2杯氣泡茶,5月12日大家和媽媽去金鐘五星級酒店西餐廳用餐,首100位女性客人會獲贈迷你氣泡茶1支。
花香果香
人氣的手搖茶,經常推出不同口味,台灣茶飲品牌在夏天推出不同系列,玫瑰Q粿系列內有加鮮奶茶、荔枝氣泡飲、蘋果綠茶和荔枝烏龍口口味,玫瑰Q粿及自家製玫瑰露,令茶飲散發芳香。杧果/士多啤梨多系列,有杧果粒綠茶、杧果粒多多綠、杧果百香果綠茶、士多啤梨粒綠茶和士多啤梨粒多多綠選擇,配不同口味的夾心車輪餅,感覺剛好。
手打檸檬茶
近年手打檸檬茶相當富人氣,內地手工檸檬茶品牌剛於荃灣開設新分店,同時推出全新楊梅手工檸檬茶系列,楊梅車厘子冰茶酸甜滋味,愛酸的可選加入新鮮楊梅肉、香水檸檬和綠茶結合的楊梅檸檬茶,另因應新分店開幕,現時至6月15日,學生們於新店同時選購2杯飲品,第2杯會有半價,只單買1杯有9折。