【撩棱食典】榴梿个壳系红色？

撩棱，音：liu1lang1，或写作“𠮩𠹌”，意指一些少见或者奇怪刁钻之物。

夏季又是榴梿季节，平常看到的榴梿外壳都是绿色，在婆罗洲和苏门答腊等地有种野生红壳榴梿，Durio Dulcis或Durian Lahung等；树身可生长达40多米高，果实外壳呈深红或啡红色，气味浓郁。果肉薄身呈黄色，核较大，肉实而细腻。有指它较其他品种甜得多，入口犹如加糖的乳酪，馀韵悠长。由于产量少，想吃都要碰碰运气。