简淑儿意大利修读烘焙班　犹如重返大学时光

艺人简淑儿（Jessica）向来热爱烘焙，最近她到了意大利修读一个无麸质烘焙班，令她大感获益良多，她表示今次在当地上了一星期课，感觉犹如重返大学时光：“因为学校有宿舍，我同其他同学一齐喺宿舍住咗一星期，同以前大学一样系唔够暖气，宿舍好冻，我冚咗3张被仲系好冻，要着埋袜瞓觉，学校附近有农场，每日凌晨4点、11点、5点就有鸡啼，所以瞓得唔系咁好，不过最开心系识到来自世界各地嘅同学，有啲系专业厨师，有啲同我一样系业馀人士，虽然只系相处咗一星期，但已经好快熟络咗。”问到会否学唐诗咏开面包店？Jessica坦言香港租金太过昂贵，她说：“而且我系一个比较惊青嘅人，要有十成把握先做，所以我依家不停去学习更多相关知识先啦！”