扒房新菜单 肉香满满添食欲

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03月11日(二) 14:00
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想庆祝但又谂唔到地方,很多人都即想到不如去锯扒,新开扒房固然带新鲜感,部分扒房亦推出的新菜单或肉扒,也能吸引大家的食欲。想锯扒,有好多选择。
持选部位
牛只每个部位都有独特风味,尖沙咀五星级酒店扒房现于每两个月推出一款不同的特色牛扒,即日至3月31日就有Mayura朱古力饲和牛里脊,牛肉呈均匀油脂和大理石花纹,经烧烤后散发出浓郁风味,肉汁丰富。于3月12日至14日,扒房和日本20大牛扒餐厅之一的大坂名店合作推出A Celebration of Wagyu 四手晚宴,为客人带来难忘的熟成和牛菜式,同样令人难忘。
Mayura朱古力饲和牛里脊,肉味浓郁。(互联网)
性价比高
想和朋友开心分享,有3间分店的平铁牛扒餐厅早前推出全新菜单,550G夏多布里昴牛柳配三重脆薯条和绿叶沙律,柔软优质。1公斤T-骨牛扒油香四溢,同样适合分享。Jacks Creek M9 和牛西冷扒软腍而牛味香浓,绝对是店内人气之选。其他有橄榄油封鸡、焗挪威三文鱼、和牛去骨牛小排三文治、烟熏牛肉粒伴香料牛骨髓和牛扒他他等,配新出的枫糖烟肉滋味或石榴辣椒玛格丽特,倍添美味。
550G夏多布里昴牛柳轻蘸酱汁,风味正浓。(互联网)
午餐独食
一个人去扒房食饭,都无问题。早前于铜锣湾开设新分店的高质扒房,推出多款新餐单,如午餐时段就有牛舌饭,烧牛舌配白饭,再淋用牛肉汤熬煮的自家制黑胡椒酱,香浓微章。日本和牛挽肉饭选用日本A4和牛制作汉堡扒,油香十足。全新沙律系列有火腿、三文鱼或M8和牛等口味,配本地水耕菜,口感平衡。晚市有M8和牛里脊、安格斯级封门柳和美国安格斯肋眼牛扒等选择,丰俭由人。
不同牛肉部分,除作牛扒,也是午餐的主角。(互联网)
期间限定
即日至3月31日,尖沙咀高级扒房推出期间限定的8安士和牛牛小扒晚市菜单,头盘可选凯撒沙律、精选沙律或特色生菜沙律。紧接是主角8安士和牛牛小扒配自家制薯蓉,客人可升级享用莫尔顿特浓朱古力蛋糕、青柠批或海盐焦糖苹果芝士蛋糕配琥珀核桃。此外,因应国际体坛盛士,餐厅于球赛周末推出18安士带骨纽约西冷牛扒,客人于3月28日至30日出球赛门票,便可选择球赛周末限定牛扒,大快朵颐。
和牛牛小扒配自家制薯蓉,香滑有肉味。(互联网)
好鬼正
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好想试
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好普通
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好唔掂
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