【板塊分析】食品股仲追唔追得過？
20180517
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早前在中美貿易戰影響下，資金選擇避險並湧入一批受影響較輕微的板塊，其中具內需概念的食品股受惠不淺。中國旺旺(00151)及統一企業中國(00220)今日(周四)即市股價創52周新高，而蒙牛乳業(02319)、華潤啤酒(00291)、青島啤酒(00168)及康師傅(00322)等一眾「飲飲食食」股份，其股價近月就算唔係反覆向上，亦能夠逆市企穩，整體走勢明顯跑贏大市，故值得在波動市況中作為核心持股選擇。(食品製造板塊追蹤：https://bit.ly/2EfQiSa )
先睇旺旺、統一及康師傅3隻產品類近的股份。從基本面分析，行業近幾年受累成本上漲及同業競爭激烈，盈利普遍出現倒退等問題，不過部分企業經營狀況自2017年下半年開始已出現改善，未來宜繼續觀察行業營運數據表現以作評估。
另從估值考慮，上述3隻個股往績市盈率分別為23倍、34倍及39倍，牌面睇前者最吸引。不過，從技術走勢分析，則以統一最靚仔，股價自5月9日上破自2017年10月至今多次試衝不果的8元關阻力後動力持續，今日即市升0.7%報8.53元，走勢利好，可以逢回吐吸納。至於旺旺及康師傅暫時分別受制7.35元及17.5元水平阻力，未破位前兩者暫宜觀望。
此外，近期華潤啤酒及青島啤酒股價同樣跑贏大市，其中又以後者動力較強，相信資金除看好行業進入夏天之銷售旺季外，亦憧憬世界盃熱潮將帶板塊炒作機遇，再加上內地啤酒隨時迎來加價潮，兩者股價既然已經起步，不妨順勢上車炒一轉。
最後，蒙牛乳業業務穩建，考慮到行業短期內亦未見開打價格戰迹象、行業庫存維持健康水平、原奶供應亦未見過剩等因素，相信可吸引追求穩定業務的資金追捧，股價近月在25.5至28.5元水平反覆上落，可先在區間內短炒上落。
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