大家樂：業績最快明年首季才有顯著改善

大家樂(00341)首席執行官羅德承在業績發布會坦言，下半年消費氣氛不佳，又面對樓市下行、股市波動等挑戰，業績可能到2023年第一季或第二季才有顯著改善。

大家樂在截至9月底止半年多賺33.86%，純利1.08億元，每股盈利18.8仙，維持派中期息每股10仙。惟純利按年改善全靠期內獲政府因疫情提供的資助約4,090萬元，扣除資助後的經調整純利只有6,780萬元，按年倒退16.5%。

羅解釋，集團在第一財季受第五波疫情影響，至4月香港仍實施夜市禁堂食，甚至疫情過後未見市民「報復式消費」。至第二財季，情況有所改善，主要是港府派發的消費券帶動。

他表示，面對成本壓力增加，加價在所難免，上半財年對個別餐種進行加價，但幅度不大，又強調會透過靈活調節餐單、食材採購應對。而目前人均消費升穿約40元，並非單靠加價所致，而是透過調節餐單、擴闊餐種等方法，讓市民消費金額增長。