禽流感疫情降溫　日本蛋價有望回落

日媒報道，日本去年10月爆發有史以來最嚴重的禽流感後，大量撲殺雞隻，導致當地雞蛋價格飆升；如今日本宣布禽流感已經結束，蛋價亦有望回落。

日本由去年10月至今年4月撲殺超過1,771萬隻家禽，且疫情發生的場所多為產蛋雞場，因此雞蛋供應暴跌、導致價格飆升。

據JA全農雞蛋表示，去年12月批發價月均每公斤升至284日圓，創1993年以來最高水平，今年4、5月更達到350日圓。

報道指，自當地農場的防疫措施於4月14日結束後，並未發生新的疫情，多家產蛋雞場都已開始飼養新的雛雞，雞蛋供應量有望增加。相關人士認為，現在處於逐步恢復的階段，市場價格應該不會暴跌，「如果秋天後爆發新一輪疫情，明年4月前後產量可能會恢復到原來水平」。