日本驚現米荒 專家分析唔關遊客事 而係...

2024年08月29日 19:52
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近日多間日本媒體報道,因為日圓貶值、遊客湧入,對日本當地所產的白米需求暴增,令當地出現米荒。惟有專家稱,遊客吃不了多少米,白米供應短缺與減產政策有關。
報道指,日本近期受地震、颱風困擾,加上運輸企業在盂蘭盆節期間延後交貨及收成減少,再有創紀錄外國遊客湧入,一連串的原因令白米需求增加,令白米持續短缺,甚至傳出供應緊張。白米專賣店更出現缺貨、無米可賣狀況,惟農林水產省表示,供應狀況「並不緊張」,呼籲毋須恐慌。
據悉,今年6月開始,日本白米庫存處於1999年有紀錄以來最低點,白米價暴升,7月米價按年升18%,創20年來最大升幅。日本人更因此開始搶購白米囤貨,部分超市限購白米。
對此,日本農業專家表示,白米短缺的最重要原因並非是去年夏季酷暑令農作物歉收或外國旅客變多,而是「日本米逐年減產的政策」。據悉,目前日本僅約60%稻田有耕作,其餘根據減產政策閒置中。
專家認為,目前的生產管理太過嚴格,呼籲應該徹底廢除稻米減產政策,多產稻米,並積極開始出口。