歌手掀杧果糯米飯熱潮 餐廳推新菜式
20220423
東網電視
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女歌手Milli掀杧果糯米飯熱潮。
泰國19歲饒舌女歌手Milli日前登上全球音樂盛事美國Coachella音樂節的舞台,表演後Milli還在舞台上吃了杧果糯米飯,結果令泰國出現杧果糯米飯熱潮,店舖銷量增加之餘,有餐廳想到新的菜餚,希望趕上這股潮流增加收入。
杧果糯米飯本身就是泰國民眾喜歡的甜品,在Milli加持下掀起浪潮。惹拉府勿洞縣一名女攤販說,自己賣杧果糯米飯已逾15年,從來沒見如此盛況,之前都是熟客,現在多了很多新客人,天天都賣光,感到相當高興。
而佛統府藝術大學旁一間知名店舖,就為熱愛羅勒的客人試製杧果炒羅勒菜餚,黃色的杧果配上紅色辣椒,加上羅勒葉點綴,色澤迷人,為食客帶來視覺和味覺上的衝擊。不少網民看見店家上載的相片後,紛紛表示想試,但亦有人認為傳統杧果糯米飯比較吸引。