男子退休自學烘焙　經營網店生意火爆

加拿大薩斯喀徹溫省一名男子2007年退休後，因找不到自己喜歡的麵包而自學烘焙，後來更經營起網店生意，大受顧客歡迎。哈德菲爾德（Jim Hadfield）指這門手藝愛好，讓他在72歳的年紀也能保持活躍。

哈德菲爾德懂得製作18種夾心蛋糕和各類麵包。他的生意一開始規模不大，但在創建網絡社交平台專頁後開始蓬勃，現在更擁有逾1.7萬名粉絲，每天都能接進訂單。他甚至要提前幾個月開始接受假期訂單，而預訂通常在假期前兩個月就滿了，生意非常火爆。

哈德菲爾德表示，他的生意讓他能夠探索自己的才能，更直言熱愛自己製作的所有蛋糕和麵包，並享受與顧客分享成品。他去年烘焙了276個水果蛋糕，今年他計劃烘焙400個，而且沒有停止這份生意的打算。