小林製藥產菌類原料　僅用於紅麴食品

日本小林製藥旗下含有紅麴保健食品近日爆出問題，已造成5人死亡，166人入院。日本共同社周三（3日）引述消息報道，小林製藥培養菌類製造保健品原料只有紅麴，其餘乳酸菌、雙歧桿菌及納豆菌保健品原料均從外部採購而來。

報道指，小林製藥2016年收購與紅麴相關業務後，首次處理紅麴菌，並把製造設備轉移至大阪市工廠。當得悉人類攝取紅麴有望降低膽固醇水平後，小林製藥決定開展用於保健品菌類培養業務，不過範圍僅限紅麴。有業界意見估，小林製藥或在培養工序中混入非預期成分，導致多人健康受損。

另外，大阪市由市長橫山英幸周三召開首次會議，並指示要徹查多人患病原因。大阪市已設立保健所職員等組成專職隊伍，掌握健康受損情況。