革命性融合厨刀 快手切片不在话下

2024年11月01日 01:00
东网电视
更多新闻短片
融合刀的刀片采用锤击饰面。
三德刀和牛刀是日本烹饪名刀,但各有优点和缺点,一名曾参加澳洲厨艺大赛的设计师将两款日本刀的最佳品质融为一体制刀,成为革命性的终极烹饪伴侣。
该融合刀的刀片采用锤击饰面,使用高碳日本钢,适用于推切、快速切片等刀法。手柄形状选用明治风格,以枫木混合树脂制成,无论是左撇子还是右手都可以舒适握住。