6年米芝蓮三星評級 澳門至高食府
20140327
東網電視
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Le Caviar de Sologne：驚喜連連的魚子醬三重奏，計有頂級魚子醬伴蟹肉及海鮮啫喱、魚子醬啫喱伴椰菜花忌廉和暖香葱伴蛋沙律，絕對矜貴。MOP780
過大海，除了大肆豪賭一番，亦可細味精緻法國菜。位於澳門新葡京酒店高層圓頂內的Robuchon au Dôme（天巢法國餐廳），由名廚Joël Robuchon主理，愛徒Francky Semblat擔任行政總廚，兩年前遷址前後，已連續六年摘下米芝蓮三星。它是全澳最高的空中食府，以簡單卻不單調的高端法式料理贏得不少老饕的歡心。想知多一點點？記得留意本集團《LUXELIFE》的報道。