韓式小店 小食攻港

20141029
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(左)「J」筒麥精味、(右)針筒雪糕:「J」形雪糕有麥精和繽紛樂兩種口味,脆筒亦有厚薄選擇;針筒雪糕可選蜂蜜分子、玫瑰水晶、Oreo餅碎等配料,針筒亦有朱古力、士多啤梨和杧果等口味。
韓流近年在香港持續不斷,除了明星劇集愈來愈受歡迎,韓國餐廳亦愈開愈多。其實除了大家愛吃的燒烤和炸雞之外,不少韓式小食最近亦逐一抵港,一樣充滿地道的韓式風味。
就好像在鰂魚涌開業的韓國煎,雖然小店只設外賣,但卻有各式新潮又有特色的韓國小食讓客人選擇,包括近年才開始在韓國興起的韓式飯糰、杯杯飯、蜜糖炸雞和炒年糕飲品套餐,另外還有傳統的韓國小煎餅,全部都輕巧易食,難怪深受附近的學生和上班族歡迎。而另一間在尖沙咀的小店Appa Kitchen就以韓國非常流行的食店為主題,專售飯麵等澱粉小食,例如韓式年糕串、迷你紫菜卷、炸粉絲卷,都是在香港較為少見的地道小食。
說到韓國小食,當然不得不提最近人氣高企的韓國雪糕,除了有大家熟悉的蜂巢雪糕外,不少遊客到當地必食的「J」形雪糕亦來到香港。位於天后的Bingco引入了全由粟米製造的韓國「J」形雪糕筒,令客人食得更開心,更健康。而釜山有名的針筒雪糕亦在元朗出現,小店Ice & Mix用本地農場的低脂牛奶做出香濃雪糕,再讓客人挑選心水的配料和不同口味的針筒,賣相特別又好玩,最適合貪玩又愛新鮮的朋友品嘗。