滋潤柑橘Tea Buffet

20150110
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左:牛油果柑橘蟹沙律:在蟹肉絲及牛油果粒上加上新鮮西柚果肉,西柚的獨特酸澀味能刺激食欲,將蟹肉的鮮味提升。/右:蜜糖檸檬雞槌:以檸檬汁和蜜糖混成的醬汁醃製,烤焗時讓醬汁慢慢滲進肉內,每一口都富有滋潤的檸蜜味道。
冬天天氣寒冷乾燥,吃點既滋潤又能增強抵抗力的食物,最適合不過。富豪九龍酒店雅廊咖啡室,就推出了「柑橘蜜語」下午茶自助餐,菜式多以含有豐富維他命C、止渴潤肺的柑橘類鮮果入饌,佐以紓緩喉乾舌燥的蜜糖,屬冬日滋補恩物。菜式選擇豐富,計有牛油果柑橘蟹沙律、薄荷橙沙律、黑椒吞拿魚配蜜糖油醋汁、牛胸配柑橘汁、蜜糖檸檬雞槌、橙味特濃朱古力凍餅等等,由即日起2月28日,逢星期六、日及公眾假期下午茶時段供應,成人每位$178起、小童$138起 ,另加一服務費。