榴槤飄香Tea Buffet

20150704
東網電視
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香脆可口的「脆炸榴槤芝士煙肉球」,經過高溫炸後有流心的效果,味道豐富。
有幾多人因為榴槤的獨特香味被深深吸引?由7月6日起,香港百樂酒店Park café以榴槤為下午茶自助餐主題,以時令榴槤入饌,製作包括口感幼滑的「日式蟹籽榴槤慕絲凍杯」和一口一件的「榴槤鮮蝦杧果多士」。「脆炸榴槤芝士煙肉球」則是榴槤與芝士經過酥炸後,造成流心效果,酷愛香脆小食的不要錯過。除榴槤小食外,亦有多款榴槤甜品,包括「即焗榴槤飄香梳乎厘」、「芝味濃郁的榴槤芝士蛋糕」和「迷你榴槤士多啤梨撻」。下午茶自助餐亦設有多款現場即製美食,如備有喇沙湯和牛肉湯及多種配料的越式粉麵專櫃、即切刺身、迷你芝士火鍋、點心、炒麵、炒飯等。