德國啤酒節 限量版生啤登場
20151003
東網電視
更多新聞短片
左:Erdinger Oktoberfest Brew $129/1公升:晚市推出的限量版生啤,色澤金黃、於香濃麥味中更帶點香蕉味。/右:生啤組合 $256/4杯500毫升裝:包括味道濃郁、果味十足的Erdinger Weissbier、麥味醇厚的黑麥啤酒Erdinger Dunkel、甘味爽口的生啤Holsten Pilsener以及啤酒節限量版的Erdinger Oktoberfest Brew。
10月一到,又是舉杯暢飲清涼啤酒,慶祝一年一度的德國啤酒節的時候!德國餐廳Berliner和Berliner Beer House由即日至10月31日期間,於晚市推出限量版生啤,包括色澤金黃、於香濃麥味中帶點香蕉味的Erdinger Oktoberfest Brew生啤。餐廳更推出一Set 4杯的特色生啤組合,等大家可以試多幾款!
大廚同時準備了一系列應節美食,「燒脆皮乳豬配黑麥啤酒汁伴薯仔粉糰及椰菜沙律 」以啤酒入饌,乳豬經香料及黑麥啤酒醃製後再放入烤爐,外層香脆、入面肉汁豐腴!還有包括燒脆皮乳豬、煙豬腩仔、啤酒節肉腸伴德式薯仔粉糰及酸椰菜的「巴伐利亞燒肉拼盤 」、「酒香豬肋排配黑麥啤酒汁伴薯仔」、慕尼黑地道菜式「砵酒燴豬臉頰配德式薯仔粉糰及酸椰菜」等,一於在這個打風的Weekend約朋友去味遊德國!