和味濃!去野餐食御結

20160327
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(前)蟹柳枝豆御結、(後)和風柚子御結 各HK$16(4月限定): 無論賣相和味道都夠晒清新。枝豆加上蛋絲和蟹柳,口感豐富,粉紅、粉綠色的配搭,感覺好Fresh!另一款柚子御結,以愛媛縣產柚子皮,混合春菊和乾大根絲、腐皮,再以鰹節及昆布調味,和風味濃。

雖然香港不似日本遍地櫻花,但風光明媚的3、4月,同樣是到野外郊遊的好時候。去野餐當然要預備食物,但你唔係打算帶薯片、汽水、三文治咁大路呀?小編就打算學日本人咁,帶「御結」同行,咩係「御結」?其實即係日式飯糰,唔識點整又或者唔想自己動手,在香港、九龍及新界共有10多間分店的御結專門店「華御結」有不少選擇。4月開始,店子更會推出一系列原創「御結」,例如清新的和風柚子御結和蟹柳枝豆御結;和風味濃的葉唐味噌牛肉御結、黑椒山賊雞肉御結,以及辣油山椒小魚御結等。 而除了多款4月限定的御結外,店子同時供應有營沙律,帶去野餐,於青葱草上慢嘗,無比享受。