為食妹妹荃灣爆Seed掃盡五大新舊小食
20160506
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為食妹妹鎖定了歷史悠久的食街路德圍，睇吓有咩值得推介！
好多人都知道荃灣多美食，但荃灣咁大，又荃灣西又市中心等等，真的可以搞個三日兩夜美食團！今次為食妹妹鎖定了歷史悠久的食街路德圍，冒着爆瘡和增磅危險為大家掃盡五款經典及新興小食，睇吓有咩值得推介！
第一站：卡洛芝士吐司專門店
上年10月開業的卡洛芝士吐司專門店專賣彩虹吐司，一拉開吐司會看見七彩的芝士拉絲，驚艷外貌很快已吸納大批女粉絲買來影相呃Like！咁多顏色，有冇毒㗎？唔使驚，是全天然食物色素！彩虹來自四種不同味道的芝士，包括原味、紅色的番茄味、藍色的薰衣草味，以及綠色的羅勒香草味。即點即烘的吐司經過八分鐘烘焗，一咬已十分鬆化，但小編食落各種芝士已溶為一體，沒有嘗到它的不同層次。整體上芝士淡香誘人，一點也不飽膩！
卡洛芝士吐司專門店
地址：荃灣荃興徑4-6號地舖
食物：七彩芝士吐司
價錢：HK$35
推介度：3粒星（5粒星為最高）
第二站：豆腐花大比併！贊和豆品 VS 亞玉豆腐花
贊和豆品開在亞玉豆腐花隔籬，前者因開業期較短，顧客人數較亞玉豆腐花遜色，贊和惟有以新穎口味出擊，例如以桂花糖漿取代一般糖漿，又有加入薏米白果的豆腐花等。小編先試亞玉豆腐花的冰凍豆腐花，感覺滑溜冰甜，有清泉流動的感覺，但是沒有令人難忘的特色。再試贊和豆品，其豆腐花質感較挺身，豆味香濃，加上桂花糖漿花香撲鼻，令人印象深刻，值得回頭。
贊和豆品
地址：荃興徑6號昌泰大廈地下5A舖
食物：桂花冰糖豆腐花
價錢：HK$6
推介度：4粒星（5粒星為最高）
亞玉豆腐花
地址：荃興徑6號昌泰大廈地下5B舖
食物：豆腐花
價錢：HK$5
推介度：3粒星（5粒星為最高）
第三站：陳記魚蛋
以秘製辣汁俘虜街坊的陳記魚蛋有分麻辣程度，不過小辣醬汁已頗為嗆喉，食落十分刺激！不少食客都喜歡來挑戰麻辣程度，除了魚蛋外，牛丸及牛柏葉都是吸汁之選。小編則不太欣賞它的魚蛋，因為質感較「粉」，魚肉含量不多，惟有靠醬汁調味，不過小店魚蛋，算係咁啦！
陳記魚蛋
地址：荃灣大河道28號C地舖
食物：咖喱魚蛋
價錢：HK$6/6粒
推介度：3粒星（5粒星為最高）
第四站：榮安小食
營業超過二十年的榮安小食以滷水及車仔麵聞名，不少街坊專程來買滷水雞翼外賣回家，和應老闆「座位有限，外賣最好」的作風。小編坐在門口大口撕開煮成深啡色的雞翼，果然非常入味，吃到花椒、八角及桂皮的香料味，但是實在Too Much，因為很鹹！鹹的程度簡直要狂灌水才可止渴。如果真的想試，還是建議滷水雞翼配搭湯麵食吧！
榮安小食
地址：荃灣大河道24號B地下
食物：滷水雞全翼
價錢：HK$8/一隻
推介度：3粒星（5粒星為最高）
第五站：蠔得喜
五年前就開始在青衣戲棚擺檔的蠔得喜做出名堂，蠔餅一日可賣過千底！老闆表示他們是家庭式經營，因從事飲食業爸爸承傳食譜，連姨媽姑姐子女也齊齊落場整蠔餅，好齊心！其蠔餅特色是脫離一般潮州口味加以改良，經過先煎後炸而成，蠔餅質地較結實不易散開，而且所用油分較少，入口較不油膩。同場加映的秘製醬爆蝦米腸亦出奇地香口惹味，值得再試！
蠔得喜
地址：荃灣建明街7號昌華大廈地下15C-2號舖
食物：細蠔餅
價錢：HK$25
推介度：4粒星（5粒星為最高）