大碟美式意菜 爆汁流心芝士蛋糕

20160731
東網電視
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全部食物都大大碟,容易開心Share,一大班老友嚟開餐就最適合不過!

到底哪一間餐廳最適合一大班朋友去開餐?不用煩惱,我有新答案,就是位於香港銅鑼灣的美式意菜餐廳Lo Spazio,由美籍大廚主理,供應一系列Sharing Style菜式,全部大大碟奉上,朋友仔不用怕爭食。餐廳地方雖然不大,不過餐枱之間都有一定空間,而且可以自由拼合,十人以上來用餐也不成問題。最誇張有炸原條海爐魚,炸至金黃香脆,大廚話用猛火炸,可以保持魚肉嫩滑度,點一個用紅燈籠椒做的酸甜醬汁,味道清新。其他菜式如烤豬肋骨、烤乳豬一樣大大份,至於意粉分量,亦比一般餐廳大,足180g,大胃王冇有怕!不過要數最邪惡,一定是甜品流心芝士蛋糕,用薄薄酥皮包着意大利芝士,一切開就有芝士流心,勝在芝士味不算超濃,多吃幾啖也不怕膩!