征選遊:名古屋 靚仔幫你叫嘢食
20160808
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金和銀手羽先(燒雞翼),每款680日圓(約HK$52),是90%客人必點菜式。
手羽先(燒雞翼)一直是名古屋的美食,但要品嘗它,不一定要到專門店。今次帶大家來到名古屋榮站附近的名古屋的和風Dinning Makamaka居酒屋,其招牌金銀手羽先是90%客人必點的菜式外,更有靚仔店長岩月大地利用翻譯軟件和客人溝通和介紹菜式,想食好嘢,無難度啦!
點解Makamaka的手羽先咁受歡迎呢?原來佢哋係選用較大隻的雞翼,當中金手羽先以醬油和辣椒炮製,銀的則是鹽、大蒜和黑芝麻,而配搭的清酒亦來自附近縣市,如名古屋所在的愛知縣、三重縣及岐阜縣,味道自然更地道和新鮮!
剩係食雞翼當然唔夠飽,咁就要試埋名古屋另一款美食鰻魚飯啦!名古屋人喜歡將一碗鰻魚飯分成4份。第一份是無添加食原汁原味,第二份則可加入香葱、芥末和味粉,第三份是茶泡,最後第四份可因應自己喜好再吃一次,同一款食品,可吃到3種口味風格,名古屋人果然識食!
名古屋的和風Dinning Makamaka
營業時間:5:00pm~1:00am
地址:名古屋市中區榮3-11-13, GK大樓, 2樓
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