大學宵夜食咩好？為食妹妹帶路！（上篇）
20160826
東網電視
更多新聞短片
今集是尋找宵夜的故事──城市大學、浸會大學及理工大學篇！
「正所謂愛到入城大也分開，預計之中！」為食妹妹站在「又一城大學」忍不住高唱這首「校歌」重溫校園回憶，因為今集的主題是：尋找宵夜的故事－－城市大學、浸會大學及理工大學篇！一起看看他們在學校附近的九龍區及紅磡區有甚麼宵夜好食吧！
紅磡宵夜之選@理工大學同學仔推薦：
推薦一：美味佳
理大同學仔：「有間餐廳叫『美味佳』，那兒吃串燒、車仔麵，我們時常成班同學夜晚開完會去食！」
同學仔所說的美味佳位於紅磡寶其利街，人氣鼎盛，無論早晚門口的燒烤爐都火光熊熊，燒出價廉物美的惹味串燒！而且車仔麵都是同學心水之選呢！兩位為食記者青尼及畸田先試名物一：燒雞全翼，發現燒得香脆而不會滿口雞油，而且雞翼的肉質好嫩滑，燒烤時間控制得十分好。名物二：肥牛韭菜卷共有四件，只是HK$12。肥牛包裹手勢不錯，因為整個卷非常結實，咬時不會散開，形狀保持得很好。而且肥牛燒得很香口，油脂已滲透在韭菜之中，形成邪惡至極的惹味。對於同學而言，難怪是聚腳好地方，因為可以一次過叫十幾碟串燒，大班同學一起分享，既便宜又過癮。
美味佳
營業時間：11:00am至3:00am（逢星期日休息）
招牌菜：燒雞全翼（HK$10/串）、肥牛韭菜卷（HK$12/串）、燒茄子（HK$18）
推介度：4粒星
推薦二：蒙麵車仔麵
出名特濃番茄湯底的蒙麵車仔麵位於紅磡必嘉街，勁似Eric Kwok的老闆蒙生說雖然不是以超便宜價錢為主打，只希望用質素留住客人。話說廚房員工拿一大鍋湯出來添增時，入面竟然滿滿都是原隻番茄！原來車仔麵湯底湯用了用十多斤新鮮番茄和薯仔熬成，也許學生哥沒有時間回家吃飯，就靠這碗番茄湯補充營養吧！番茄充滿蔬菜的清甜味道湯底，甜而不酸，而且十分濃稠。招牌金錢牛肚醃得入味，入口軟綿綿，而且切成條狀，對女生在同學面前保持斯文形象有幫助！
另外，用了兩種芝士製成的名物黑白芝士雞翼都是必食呢！雞翼的芝士醬奶味甚濃，入口充滿奶香和鹹香味。而且雞翼經過煎炸，外表香脆，配合頂部的黑白芝麻，啖啖都有芝麻香味。
蒙麵車仔麵
營業時間：11:30am至11:30pm
招牌菜：三餸車仔麵（HK$32起）、黑白芝士雞翼（HK$22/3隻）
推介度：4粒星
推薦三：川粵米線大王
如果想吃酸辣米線有甚麼好食？理大女同學仔：「川粵吧！川粵好味，吃口水雞米線。」
在紅磡黃埔街開業多年的川粵米線深得學生歡迎，因為口水雞麻而不辣，令人大呼過癮。口水雞醃得十分入味又不失軟滑，加上滑溜的薯粉在口中煙韌交熾，不失為地道好滋味。可惜雞塊不算多肉，滿足不到食肉獸！
川粵米線大王
營業時間：11:30am至11:00pm
招牌菜：口水雞、薯粉
九龍區宵夜之選～城大&浸大同學仔推薦：
城大同學仔（組爸）：「我們通常都教新生不要大晚回家......嗯其實會去南山邨食宵夜吧！品香樓或是街邊小食。」雖然為食妹妹支持小食文化，無奈不能拍攝路邊小食檔，只能將餐廳推介給大家！
推薦一：南山邨品香樓
有「城大飯堂」之稱的品香樓位於石硤尾南山村南豐樓平台商場，在70年代已開業，充滿住不少學生的回憶！晚上的小炒十分出色，加上氣氛熱鬧，是聚會傾莊的好地方！晚上等位隨時花超過一小時呢。兩位記者先試食名物一：鍋貼芝麻蝦！原來「鍋貼」的意思是指「蝦多士」，並非真的有鍋貼。蝦多士炸到金黃色，咬入口十分酥脆，立即鬆開成幾塊碎片。而且上面的蝦膠很彈牙，加上芝麻淋面十分香口！每當回想到那份酥脆，實在讓人難忘。
名物二：試食蜜桃沙拉骨
這裡的金沙骨不會太肥，沒有脂肪，所以不會油膩。否則撈勻沙律醬，太多油就會顯得太濕，讓人沒有食欲。現在金沙骨夠乾身，能平均沾上沙律醬，酸酸甜甜，撈飯之選！
名物三：凍朱古力加Cream
來到這裡，一定要叫名物：凍朱古力加Cream，重點是忌廉！坦白講凍朱古力的味道普遍都差不多，但加了忌廉特別不同，猶如吃高級晚餐，對於學生來講已是一大娛樂！宵夜變得高級了，而且一班同學一起點，滿桌是忌廉，好像展開甜品盛宴，整個氣氛好開心！
品香樓中西風味餐廳
營業時間：6:45am至12:00mn
招牌菜：凍朱古力（HK$20）、蜜桃沙拉骨（HK$75）、鍋貼芝麻蝦（HK$78）
推薦二：文記車仔麵
男同學：「去深水埗，文記車仔麵都幾好吃！」
深水埗福榮街文記車仔麵的湯底加上腩汁，香甜惹味。名物瑞士雞翼醃得軟滑令人食指大動，加上超過57款配料任揀，保證選到心水！
文記車仔麵
營業時間：12:00nn至12:00mn
招牌菜：車仔麵－瑞士雞翼（HK$12）、玻璃魷魚（HK$10）、八爪魚腐皮卷（HK$8）
推薦三：綠林甜品
女同學：「通常放學去食綠林甜品吧！主要吃蛋白杏仁茶！」
綠林甜品位於深水埗元州街，老闆說兩姐弟最愛吃糖水，於是把心一橫開糖水檔邊做邊學，由中式糖水到現在中西合壁，仍然保持質素，正如這蛋白杏仁茶用心生磨製作，入口香滑如絲綢。
綠林甜品
營業時間：3:00pm至1:30am
招牌菜：蛋白杏仁茶（HK$32）、豆腐布甸（HK$18）