大健事：我的濕疹生活

天氣開始轉季，又到敏感濕疹爆發高峰期。除天氣影響，其實因食物過敏的患者亦為數不少，但患者卻不自知。Dion是其中一位多年因食物敏感而飽受濕疹煎熬的患者。由細到大，當她有認知的時候就已患濕疹。最難忘經歷有兩次，第一次是吃過中藥的大爆發。「當年因為結了婚，有意想生小朋友，便吃中藥調理身體，怎知吃後竟然濕疹大爆發。情況很嚴重，身體每個位置都有濕疹，又爛肉，患處又出水，晚上更無法入眠。做了食物測試，發現原來我對很多豆類都敏感，加上看西醫，他指出我對中藥有敏感。後來醫生跟我說做完食物敏感測試，如果你很乖戒口，可以回復正常。」於是，她便下定決心戒口4個月，當時日日吃無味的沙律，雞肉也是白烚，蛋、奶等統統不吃。其後她亦如願以償的懷了孕。

至於第二次濕疹大爆發，則發生在Dion成為新手媽咪的時候。「懷孕期間濕疹沒甚問題，因為我繼續戒。但生完小朋友後，可能要進補，坐月期間吃些補品，如煲薑醋。進補過後的3、4個月開始，加上有些產後抑鬱，自己獨力湊小朋友的壓力，以及一些家人方面的問題，這些事情的發生令今次的大爆發比上次更嚴重。受細菌感染，全身出了一些黃色的水。醫生認為我健康狀況不理想，有需要立即停止餵人奶。濕疹大爆發，加上母子情意結、不可餵人奶，令我感到更崩潰。」當時濕疹問題非常嚴重，她甚至自殺都想過兩次。幸好有丈夫的鼓勵，以及小朋友很愛黏Dion，令她漸漸想開。「當時做第二次食物敏感測試，再開始戒口到現時（12月）都已經8個月，在很多生活習慣性改善了，情況好轉了不少。」

有研究指出，全球患上食物過敏人數超過30%-35%的總人口，而香港人患上過敏的數字亦有上升趨勢。作為過來人的Dion，更開設Facebook「濕疹人生」分享濕疹經歷、飲食及生活等方面資訊。不知她有何建議給病友？「除食物敏感測試外，我亦做了環境因素測試，結果顯示我對羊毛、花粉類、對動物毛會敏感，所以在衣服方面會選擇純棉。屋企方面，多些吸塵避免有塵蟎，不會種植太多花，但會種小盆栽，美化家居。之前在澳洲看過醫生，他表示濕疹患者最好使用天然的產品如Emu Oil。他亦叫我不要用化學成分的東西，如SLS成分、起泡劑等。他亦有教我如何自製濕疹膏，裏面的成分全是天然的油分，如椰子油、蜜蠟，亦有Emu Oil的成分。」

不知Dion會否擔心下一代有濕疹？ 「醫生表示存在遺傳的風險，要視乎情況而定。因為我父母都沒有濕疹，但我卻中招。在照顧小朋友方面，會避開食物致敏源，如奶、蛋、小麥類、花生等。暫時不會給他吃，因為他現在還很年幼，如果太早接觸，萬一敏感的話就會大爆發。好肯定他不宜喝香港的食水，一飲就全身出紅點，醫生也不知原因，直至我更換了整副飲水系統。我覺得小朋友敏感程度屬於高，因為他對些微狀況也有反應，但只要大家小心一點，亦可改變濕疹問題。」

AceCGT NutriGene Limited總裁陳為瀚博士表示，食物敏感大致分為兩大類，分別是即時性食物敏感及延遲性食物敏感。即時性食物敏感，指當你進食某食物，即刻可能透不到氣、休克，嚴重的更會致命。這類患者有明顯反應，較易對症下藥。至於延遲性食物敏感，可能當你進食某食物，持續性沒大礙，但體內可能已發炎，直至有一天發生一些事故而察覺得到。有文獻表示，延遲性食物敏感跟濕疹有些關係，延遲性食物敏感測試透過測試二百多種食物的抗原，看看該人士對那些食物比較敏感。得出結果後，建議該人士盡量在短期內避開高危食物。