wtc more星級食肆　美食無限Fun

【特約報道】來到銅鑼灣，每逢到食飯時間，總會患上選擇困難症，猶疑應選那一款菜式或餐廳才好，其實想食得好，就要識得揀。好像來到wtc more世貿中心，就有多間食肆，包括中、日、泰、韓、意、西式餐廳選擇。今次就為大家介紹其中兩間，熱愛韓風的話，必選名家韓國餐廳，這裏以各種當地高級肉類作主打，如珍貴的濟州島黑毛豬頸肉，選用濟州1+等級製作的韓國傳統銅鍋燒濟州島薄牛肉眼片，利用銅鍋燒烤，能將牛肉鮮味發揮得淋漓盡致。最後來個空運來港的士多啤梨手打雪糕或韓式雪糕紅豆刨冰，感覺剛剛好。

另一間Kurotaki黑瀧板蕎麥專門店，是香港唯一獲京都農業部作指定合作夥伴，為餐廳提供最高級別的京都和牛　雅MIYABI，這款和牛的油酸度較其他和牛肉高，故入口溶化點較快，真正做到入口即溶的感覺，而且飼養時間為30至36個月，較一般28至29個月大的和牛，體積更大。想充分享受到這款和牛美食，不妨點選以肉眼部位製作的二人前京都和牛　雅壽喜燒，至於京都和牛雅　盛宴，則可選擇燒京都和牛或吉列京都和牛　雅。除此之外，這間日本蕎麥麵專門店，推出正宗蕎麥麵包括更科、江丹別、田舍和知床等，配以地道手法烹調，上桌時會以傳統長板盛載，吃時蘸特色醬汁，令人回味無窮。

名家韓國餐廳

地址： 銅鑼灣wtc more 世貿中心Shop 1301

查詢： 2882 5056

Kurotaki黑瀧板蕎麥專門店

地址： 銅鑼灣wtc more 世貿中心Shop P413-415

查詢： 2711 6362