wtc more星級食肆 美食無限Fun
20170524
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來到銅鑼灣想食得好,wtc more世貿中心就有多間食肆,包括中、日、泰、韓、意、西式餐廳選擇。
【特約報道】來到銅鑼灣,每逢到食飯時間,總會患上選擇困難症,猶疑應選那一款菜式或餐廳才好,其實想食得好,就要識得揀。好像來到wtc more世貿中心,就有多間食肆,包括中、日、泰、韓、意、西式餐廳選擇。今次就為大家介紹其中兩間,熱愛韓風的話,必選名家韓國餐廳,這裏以各種當地高級肉類作主打,如珍貴的濟州島黑毛豬頸肉,選用濟州1+等級製作的韓國傳統銅鍋燒濟州島薄牛肉眼片,利用銅鍋燒烤,能將牛肉鮮味發揮得淋漓盡致。最後來個空運來港的士多啤梨手打雪糕或韓式雪糕紅豆刨冰,感覺剛剛好。
另一間Kurotaki黑瀧板蕎麥專門店,是香港唯一獲京都農業部作指定合作夥伴,為餐廳提供最高級別的京都和牛 雅MIYABI,這款和牛的油酸度較其他和牛肉高,故入口溶化點較快,真正做到入口即溶的感覺,而且飼養時間為30至36個月,較一般28至29個月大的和牛,體積更大。想充分享受到這款和牛美食,不妨點選以肉眼部位製作的二人前京都和牛 雅壽喜燒,至於京都和牛雅 盛宴,則可選擇燒京都和牛或吉列京都和牛 雅。除此之外,這間日本蕎麥麵專門店,推出正宗蕎麥麵包括更科、江丹別、田舍和知床等,配以地道手法烹調,上桌時會以傳統長板盛載,吃時蘸特色醬汁,令人回味無窮。
名家韓國餐廳
地址: 銅鑼灣wtc more 世貿中心Shop 1301
查詢: 2882 5056
Kurotaki黑瀧板蕎麥專門店
地址: 銅鑼灣wtc more 世貿中心Shop P413-415
查詢: 2711 6362