韓國特產甜香瓜　夏日消暑佳品

【特約報道】天時暑熱，水果是夏日的最佳美食，生津又解渴。今次為大家介紹韓國星州郡的特產甜香瓜，以前較少在香港買到，最近「韓印紅」大量引入作銷售，早前更邀請到星州郡的市長及農協要員到將軍澳新店參觀並進行開賣儀式，喜歡試新嘢的朋友萬勿錯過！

在韓國，甜香瓜的種植已有多年歷史，當中百分之七十的產量都是來自星州郡。這個城市百分之九十的人民都以種植甜香瓜維生，每年的產量多達16萬噸，並出口至日本、馬來西亞、印尼、新加坡、俄羅斯等地。星州郡市長金恆坤表示，今次將甜香瓜帶來香港看看市場反應，日後或進一步將市場擴展至中國內地。

營養豐富 孕婦宜吃

為甚麼星州郡的甜香瓜特別優質？金市長說這與當地天氣及土壤有關：「相對於其他地區，這裏的日夜溫差大而且日照量充沛，因而盛產體積大、皮薄、肉質爽甜的甜香瓜。」隨着科技進步，現在由1月至9月都可以吃到甜香瓜，夏天出產的更特別多汁好味。不要小看這款手掌般大的甜香瓜，它有很豐富的營養價值，含有豐富的維他命A、C 及鉀，有助排出水分及美容護膚；還有止咳去痰、幫助消化的作用，連同瓜核進食更加有益。此外，甜香瓜富含葫蘆素，有效預防皮膚老化，緩解及消除疲勞，而且其含豐富的葉酸，孕婦進食，對胎兒發育良好亦有幫助。

色澤鮮艷 優質上乘

韓印紅今次引入甜香瓜，負責人說希望更多香港人認識到它的益處及品嘗到其美味，將這種於韓國有悠久歷史的水果推廣至海外。韓印紅位於將軍澳的新店，以搶眼的甜香瓜作焦點產品，兩大個雪櫃全部放滿品質上乘的甜香瓜，客人可隨意試食。「選擇甜香瓜時應留意其色澤是否夠鮮艷，瓜面白色的直紋深刻清楚，而Size約像拳頭般大便是好貨色。」金市長說。

韓印紅的甜香瓜全部都經過嚴格挑選，每日新鮮空運到港，質素有保證，只要放進雪櫃，可以保存約一星期。一直以來，韓印紅都以發售韓國高麗人參馳名，負責人希望將更多韓國的地道產品帶來香港，所以現在貨品的種類琳琅滿目，既有健康食品、即食食品，亦有各種韓國水果，甜香瓜則是最新的推廣，希望於今個夏天為大家帶來消暑又有益之美食。

新界：

荃灣 荃灣綠楊新邨綠楊坊1樓F14號舖 電話： 2320 1728

大埔 大埔南運路9號新達廣場1樓94號舖 電話： 2653 0125

沙田 沙田橫壆街1~15號好運中心3樓43A舖 電話： 2320 4087

將軍澳 將軍澳欣景路8號新都城中心2期1樓1130~31舖 電話： 2608 0218

元朗 元朗朗日路8號形點商場2期2樓A256舖 電話： 2609 3383

九龍：

鑽石山 九龍鑽石山荷里活廣場3樓328A舖 電話： 2628 3302

奧海城 西九龍海泓道1 號奧海城3期UG05號舖 電話： 2320 3098

香港：

炮台山 香港北角英皇道278號英皇柏麗大道購物中心地下5號舖 電話： 2320 4800

北角 香港北角英皇道560號健威坊地下L1D舖 電話： 2320 8319

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