靈感煮意︰上班族注意！教煮2款15分鐘晚餐

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靈感煮意︰【15分鐘晚餐】上班族注意！周靈山教你煮2款快速餐

各位上班族，我知道大家已經很累，實在無辦法花太多時間入廚，但出街吃飯，雖然方便，然而裏頭的調味料，難免會令身體吸收過多鈉和糖。所以今集的靈感煮意，我將會教大家分別用15分鐘準備，做出西式和日式兩款晚餐，怕入廚的你記得要試試！想知詳細做法，立即上東網on.cc收看我的視像教學啦！

一、熱盤︰快速西餐（一人份）

三文魚扒　1件

四季豆　150克

車厘茄　10粒

海鹽和黑胡椒　適量

小米

中東小米（Couscous）　55克

海鹽和黑胡椒　各1/4茶匙

熱水　83克

二、冷盤︰快速定食（一人份）

蕎麥麵　55克

秋葵　150克

小甘筍　25克

三文魚扒　1件

低鈉豉油　1湯匙

糖　1茶匙

日本清酒　1/2湯匙

冷麵汁

鮮榨柚子汁　4~5湯匙

白醋　1湯匙

低鈉生抽　1/2湯匙

蜜糖　1/2湯匙

周靈山，愛情及瘦身食譜作家，著作有《你是女皇，他就是皇帝！》、《邊吃邊瘦！50道獨家瘦身食譜》。

Instagram︰lively.com.hk

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