一學就識韓式芝士麵
20171006
東網電視
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食之前將鵪鶉蛋的蛋黃戳破，用來撈麵更可口。
只要見到「拉絲」兩個字，好多人就會雙眼發光，再普通的食物也會變得人氣。其實「拉絲」一啲都唔難整，GINYUUDAI（IG@ginyuudai）就分享了一段短片教大家整芝士拉麵，有齊韓式與拉絲兩種元素，最重要是一學就識，即刻試試吧！
做法：
1. 先將即食麵煮熟，隔水撈起備用。
2. 煎香腸仔。
3. 將麵條與腸仔同炒，加入醬料調味。
4. 加芝士焗30秒，再放入鵪鶉蛋焗30秒即成。