五款醬變14餐(八):超低糖果醬變麥皮、啫喱糖

20171023
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靈感煮意︰【五款醬變14餐(八)】超低糖果醬 變出啫喱軟糖和雜莓麥皮
小朋友愛吃糖果,但商製糖果都加了轉化糖和添加劑,吃了當然不健康!所以在今集的《靈感煮意》,我會用上一集的「超低糖果醬」,變出一款「低糖啫喱軟糖」,另外還有一款「免煮雜莓麥皮」,用來哄小朋友吃水果就最好不過!想知詳細做法,立即上東網生活on.cc收看我的視像教學啦!
靈山小貼士
1) 啫喱糖可放1~3天,但放得愈久便會軟靭。
2) 超低糖果醬分量及做法︰http://bit.ly/2yHJAEW
超低糖黑加侖子味啫喱軟糖
魚膠粉 1~1 1/4茶匙
室溫水 20克
超低糖果醬 120克
室溫水 30克
免煮雜莓麥皮(1~2人份)
燕麥片 50克
飲用水 100克
原味全脂傳統或希臘乳酪 40克
超低糖果醬 2湯匙
果仁碎 5~10粒
周靈山,愛情及瘦身食譜作家,著作有《你是女皇,他就是皇帝!》、《邊吃邊瘦!50道獨家瘦身食譜》。
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Instagram︰lively.com.hk