百年歷史名莊 白葡萄酒顯身價

20180516
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貫徹酒莊的特色,Bâtard Montrachet 1996 Domaine Ramonet酒色清澈散發淡淡花香,在拍賣會中競投激烈,以超出估價逾倍成交。
香港早前舉行的一場拍賣會中,Bâtard Montrachet 1996 Domaine Ramonet以超過估價近倍成交,原本被估價為HK$38,000-HK$55,000,最後由收藏家以HK$98,400購得,可見此葡萄酒品牌捧場者眾。
Domaine Ramonet酒莊位處法國布爾岡Chassagne-Montrachet產區,屬於當地的頂級酒莊,坐擁18公頃葡萄園,當中有一半面積出產白葡萄酒,包括特級葡萄園Batard-Montrachet、Chevalier-Montrachet,以及Bienvenues-Batard-Montrachet。三者當中,以Batard-Montrachet的葡萄園分散得最廣,酒質與風格亦較為豐富及多元化,散發着淡淡的花香與蜂蜜香氣。
與布爾岡其他酒莊相比,Domaine Ramonet並沒有悠久的歷史,由Pierre Ramonet於1920年代創立。當時只有30歲的他首次來到布爾岡就購入了著名的Montrachet葡萄園,現在酒莊由他的孫子Noël Ramonet與Jean-Claude共同經營。