金雀嘴鳳凰單叢茶　推出「香港限定」口味

【特約報道】提起潮州茶，想必大家對工夫茶絕對不會陌生。工夫茶到底只是一種泡茶的方式，而云云工夫茶的茶葉當中，論色香味則首推鳳凰單叢！金雀嘴–是有名的潮州鳯凰單叢茶品牌。品牌質量之高，連百歲人瑞陳偉南先生品茗過後，亦大筆一揮為其題字！作為著名潮州企業家，陳偉南先生不但於香港創立了潮屬社團總會，更致力推廣潮州飲食文化，金雀嘴首度來港亦是出自這位潮汕偉人之手。此外，若細心留意茶罐上的「炉火正旺」圖案，不難發現乃出自潮籍著名畫家林凱龍大師的手筆，足見金雀嘴於潮汕地區的顯赫地位！

金雀嘴現為大家帶來6款鳳凰單叢茶葉，包括桂花香、夜來香、蜜蘭香、八仙、黃枝香及鴨屎香，更有一款「香港限定」的桂花香茶包。桂花香及夜來香滋味甘醇，初嘗鳳凰單叢茶的人士較易上口；蜜蘭香及八仙則口感醇厚，香氣馥郁持久，比較耐充泡，價格相宜，可謂「性價比高」；黃枝香及鴨屎香為單叢之首，愛潮州茶人士必選。黃枝香有黃梔子花香蜜而得名，入口甘甜濃郁；而鴨屎香口感獨特，回甘力強，絶對充滿驚喜，愛茶人士定必一試，難怪古時為防香氣引來盜賊光顧而取名教人退避三舍的鴨屎香。

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