捱夜睇波必飲 自家特調檸檬雞尾酒
20180617
東網電視
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深夜睇波想提神又點少得酸酸甜甜的雞尾酒？驚飲醉就要減少威士忌的分量，平時也可製作無酒精的親子版。
今晚11點睇完德國對墨西哥，深夜2點又要捱眼瞓睇巴西對瑞士，唔飲番兩杯提下神點得？但三更半夜飲啤酒，明天隨時搞到要射波，其實想精神爽利一樣有其他方法，好像IG@mrcookingpanda這段短片就教大家沖調一杯醒神蘋果檸檬雞尾酒，落少啲威士忌就唔怕醉醺醺啦！
材料：
蘋果汁 1/4杯
Bourbon威士忌 1/4杯
薑味汽水 1/4杯
雪碧 1/2杯
檸檬 1/2個
薄荷葉 數片
沙糖、蜜糖 各少許
蘋果、檸檬 各適量
冰 適量
做法：
1. 將蘋果汁、威士忌、薑味汽水及雪碧倒入樽內。
2. 唧檸檬汁後攪勻。
3. 切碎薄荷葉，與沙糖混合。
4. 杯邊蘸滿蜜糖，然後黐上薄荷及沙糖。
5. 將冰塊、切片蘋果、切片檸檬及原片薄荷葉放入杯內，倒滿雞尾酒即成。