生活小百科:食完唔好嘥 4招妙用柚皮

20180919
東網電視
更多新聞短片
柚皮不單止可入饌、製作燈籠,更具備辟味、驅蚊、美容、開胃等功效。(蔡浩文攝)
中秋佳節臨近,相信大家都早已準備柚子來應節,不過吃掉果肉後,相信許多人都會把柚皮隨手丟進垃圾桶,其實柚皮不單止可入饌、製作燈籠,更具備辟味、驅蚊、美容、開胃等功效。今日小編就醒你幾招,等你食完柚子肉,仲可以善用柚子皮,唔做大嘥鬼!
1.辟味:由於新鮮的柚皮含清香氣味,故有消除臭味的效用,因此可將柚皮切成小片狀放在網袋內,並放入雪櫃角落,即可有效清除雪櫃中的異味。
2.驅蚊:由於蚊子很害怕聞柚子的味道,所以可以把柚皮切成條狀,並以碟子盛載直接放在家中,能達到驅蚊作用;或點火作為薰香,有清新空氣的效用。
3.美容:把柚皮切片後放入清水煮沸,浸在水中的柚皮會釋出一層油脂,這便是柚子精油,可把雙手浸在柚子水中,或是把柚子水輕拍在臉上,讓柚子的精油滲入皮膚,達到美容效果。
4.沖茶:把曬乾的柚皮切成條狀,可放入濃茶一起飲用,有開胃透氣的功效。