FoodieCurly鬈毛妹:美瑛的隱秘紅白小屋

20181025
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「Blanc Rouge」是一家林蔭中的紅白色小屋,裏面透出黃色燈光,感覺Cozy。(FoodieCurly鬈毛妹攝)

秋天在北海道自駕遊,其實不需要安排太多行程,單是駕車已經是好節目,到處都是好風光,我們還在路上遇到野鹿、狐狸等動物,每段路程都是驚喜。

有一天我們駕車路經「Potato Village」,以為是有甚麼好玩的,就駕車進去看看,發覺那只是一幢民宿,而且像是沒有營業的,正感失望之際,再往內探路,竟在林蔭中發現了一間紅白色小屋,裏面透出黃色燈光,感覺Cozy。

探頭一看,原來是一間名為「Blanc Rouge」的食肆,好可惜,門口寫着五點關門,是要吃「閉門羹」嗎?正準備接受「雙重打擊」之際,餐廳主人說今晚剛好有客人訂了枱,也歡迎我們六點後來用膳。

太好了!六點準時到達。一走進室內,即傳來香濃的牛肉味,食指大動。餐牌的選擇不多,最人氣的是炆牛肉,經過長時間炆煮,牛肉軟腍入味,牛肉汁香濃惹味,用來配白飯吃一流;另一名物是使用美瑛薯仔煮的湯、沙律和咖喱飯等,我們選了咖喱飯,就真的只有咖喱、薯仔和飯,非常簡單。飽餐一頓後,別忘記他們還有很美味的自家製芝士蛋糕,小小的一塊,卻叫人大滿足。

之後跟老闆樋山夫婦努力地溝通了一下,原來駐日本大使程永華都有來光顧過。如果大家都想來吃飯,必須要看時間,這裡12月會關門,1至3月只提供午餐,夏天才做晚市。

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