為食妹妹×Lilian Kan　女神荃灣會食咩

魔鬼與天使化身的Lilian Kan簡幗儀，無論樣貌身材都是近乎完美，而且更多才多藝，除了是在Instagram坐擁15.5萬粉絲的人氣模特兒，正職更是一位時裝設計師。而最意想不到，女神背後原來隱藏着一位為食妹妹。今次畸田就走訪Lilian工作的地方荃灣，看看附近有甚麼好吃之餘，也發掘女神貼地又為食的一面！

第一站：鹽焗手撕雞+鵝油撈麵=超級好味

鵝油是法國人極為推崇的頂級食材，不但好味，而且低脂程度更可媲美橄欖油！這間餐廳主打鵝油撈麵，鵝油新鮮無雜質，皆因老闆家族是經營燒味生意，每天得到的新鮮鵝油就會送來作撈麵用。配上肉質鮮嫩的鹽焗手撕雞，一份已經有半隻雞，相當足料。三黃雞先用鹽水浸熟，再去骨手撕，另附送葱花湯，湯底用大量雞骨熬12小時，鮮甜清澈。三款各有特色，不分高下，加起上來所發揮的味道可以說是近乎完美。

第二站：平民花膠海參　性價比高

以為花膠只能在高級餐館才可以食到？誰知花膠都可以做到如此貼地親民！這間迅速崛起的花膠麵專門店，1月在元朗開第一間之後，今年6月即在荃灣開設分店，最高紀錄賣10,000碗！招牌花膠蠔汁撈麵，一碗麵已有4隻花膠，花膠選用了北極鱈魚鰾，肉質會較厚身，乾淨無腥味，吃上去口感爽脆，跟爽牙的粗麵也很配合。另外更有養顏的花膠奶凍、桃膠奶凍，地道親民的花膠碗仔翅等等，很多選擇。

第三站：空氣與質感的Pancake

在荃灣要找出色的麵食又何止這兩間？不過為食妹妹始終都是少女，食到半飽之後，當然想吃個甜品。位於鱟地坊的這間甜品店，每逢夜晚都會出現人龍，這裏所推出的Pancake與坊間所推崇的日式極致空氣感的做法有點不同，是介乎空氣與質感之間，Pancake入口初時會有即溶的感覺，但吃到最後會留下一點咬感，層次分明，口感也相當豐富，最受歡迎的口味有厚Pancake伴海鹽芝士和士多啤梨厚Pancake伴粒粒。

第四站：黑糖厚奶　不用排隊的選擇

自從路德圍最近開了一間台灣過江龍超人氣的台式茶店之後，該區變得相當熱鬧，不少人都因此慕名而來，即使平日也很容易看到落單和等茶的人龍。那麼如果不想排隊又想過過口癮，又有甚麼好選擇？畸田和Lilian就分試了附近兩間不需排隊的台式茶店，看看哪一款黑糖厚奶較好飲？位於荃興徑的台式茶店，是由台灣藝人NONO所創立，奶夠厚夠滑，但烏龍茶味道不突出；而另一間於昌泰街的黑糖厚奶，除了珍珠之外更配有寒天QQ，口感豐富，但味道超甜，而且奶味欠款。