FoodieCurly鬈毛妹:用溫泉水泡美食

20181220
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位於宜蘭的清水熱地,早前曾經關閉作改善工程,不過現在已經重開!(FoodieCurly鬈毛妹提供)
如果大家去台北玩,我介紹大家去一個近郊的景點,可以用溫泉水煮食和泡腳,而且費用全免(食物另計,不過都很便宜),是親子同遊的好地方。說的是位於宜蘭的清水熱地,早前曾經關閉作改善工程,不過現在已經重開,大家可以計劃行程了!
清水地熱位於清水村南側的溪谷,42年前有石化能源公司在此進行勘探,發現有豐富的地熱資源,於是建造成了全台首座地熱發電廠,現時遊客中心使用的泉水,溫度高達攝氏95度,要烚熟食物毫無難度。
這裏有幾個供人用溫泉水泡食物的熱槽,只要買滿指定金額,遊客中心就會免費借出竹籃給你在熱槽內泡食物(另加按金),看看牌子,食物一點都不貴,我們買了一根粟米、一條粟米芯、兩顆雞蛋及兩顆鳥蛋,才不過數十元台幣。
根據指示卡提議的時間,我們用熱水將食物泡熟,然後再拿到旁邊的冷水池,為食物降溫,之後就可以走到旁邊的石枱椅子,舒舒服服地享用了。粟米粒粒都金黃色,爽口甜美,是必吃推介;粟米芯很新鮮,從來都沒見過連葉連鬚的粟米芯呢!我們還成功炮製出流心的溫泉蛋,好吃得很!
很好玩?還未結束!因為旁邊還有免費泡腳的設施,泉水溫度約在攝氏42度,好舒服。我們泡了約20分鐘,腳掌都變得通紅了,血氣運行,全身都熱燙燙的,好Relaxed,身心舒暢!