Perfect!摺出完美牛油紙唧袋 

2019年01月14日 09:00
東網電視
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以為摺牛油紙好簡單,小學生都搞得掂就大錯特錯啦!不過只要跟足片段的步驟去做,就可以摺出完美的牛油紙唧袋。(互聯網)

整蛋糕很多時都會用到牛油紙,但勁薄的牛油紙一向不易控制,稍為摺得不夠實淨就會彈開,搞到地方污糟事小,浪費了費盡心思製作的食材最令人欲哭無淚。IG@kame_okashi就分享了摺牛油紙的秘訣,連摺紙都這麼講究,果然服了日本人。
https://bit.ly/2snuEYP

做法:
1. 將正方形牛油紙摺成三角形,預留大約2厘米,用鎅刀鎅開。
2. 再將牛油紙對摺並鎅開。
3. 摺好其中一隻角,然後鎅走。
4. 對摺一下,以對摺的位置作起點,捲好牛油紙,將突出的部分向內摺即成。