愛心朱古力 媲美名店出品

2019年02月14日 12:30
東網電視
更多新聞短片
只要預備好兩種顏色及口味的朱古力醬,再加上果仁、食用花等裝飾,經過細心包裝便成為超美的情人節禮物。(互聯網)

咩話?仲未準備好情人節禮物?唔緊要,今日都未過一樣趕得切自製朱古力送給另一半,賣相更可媲美名店出品,快快把握機會跟Tastemade Japan學嘢啦!但首先你要預備幾個心形模具。

【士多啤梨朱古力】

材料:
士多啤梨朱古力、白朱古力 各1杯
朱古力條、果仁 各適量

做法:
1. 先把士多啤梨朱古力及白朱古力煮溶,分別淋一半在心形模具上。
2. 用牙籤畫上花紋,鋪上朱古力條及果仁裝飾,放入雪櫃冷藏。

【抹茶朱古力】

材料:
抹茶朱古力 1杯
白朱古力 少許
朱古力條、果仁、食用花 各適量

做法:
1. 把煮溶了的抹茶朱古力倒滿心形模具,唧上幾點白朱古力醬。
2. 用牙籤畫上心形花紋,鋪上朱古力條、果仁及食用花等裝飾,雪凍即成。

【黑朱古力】

材料:
黑朱古力 1杯
士多啤梨朱古力 少許
果仁 適量

做法:
1. 把黑朱古力醬倒滿心形模具,用士多啤梨朱古力醬唧上斜紋。
2. 用牙籤畫上花紋,鋪上果仁裝飾即可冷藏。

【白朱古力】

材料:
白朱古力 1杯
朱古力醬 少許
果仁 適量

做法:
1. 在模具上倒滿白朱古力醬,外圍唧上朱古力圓點。
2. 用牙籤畫上心形花紋,中間鋪滿果仁及朱古力醬,然後冷藏。