岡山真庭「滾」出靚雪糕

20190306
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老師着我們把盛器球當保齡球,二人一組在桌上玩滾「波」!(劉達衡攝)
雪糕吃得多,動手自製雪糕呢?也許你試過,也未必像我們般,用球「滾」出來。位於岡山真庭市的蒜山高原樂園,除了有機動遊戲,原來還有個好好玩的「真庭市遊玩教室」,當中有大量手作活動可玩,由首飾品到大薄餅都可學習自製,但論新奇,相信必數「手作雪糕體驗」。
材料其實很簡單,只有雞蛋、牛乳、忌廉、糖及雲呢拿油等,不簡單的其實是「作法」,因為教室特製了一個兩面密封的圓球盛器,大家按老師指示,先把材料放進一面後,隨即密封,再把鹽和冰放入另一面密封,之後就好戲上場了......老師着我們把盛器球當保齡球,二人一組在桌上玩滾「波」!老師更隨即拿出搖鼓,開大音樂,在我們球來球往間,勁跳熱舞,手作雪糕教室,頓時變成熱熱鬧鬧的舞室。
滾到一身汗,幾乎也忘了「雪糕」這回事,於是打開球蓋,粉嫩幼軟的牛乳雪糕,早已形成,扒它一啖入口,奶味香又濃,原來材料中的牛奶,取自岡山有名的「蒜山高原牛乳4.2」,難怪奶味如此濃郁。
蒜山高原樂園 - 手作雪糕體驗
地址:岡山県真庭市蒜山上福田1205-197
時間:第一場10:30am / 第二場1:30pm / 第三場3:00pm
過程時間:約50分鐘
費用:600日圓(約HK$42)
鳴謝:JNTO日本國家旅遊局、2019日本香港觀光年