FoodieCurly鬈毛妹:深圳「呃Like」餐廳

20190329
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FoodieCurly鬈毛妹:深圳「呃Like」餐廳(FoodieCurly鬈毛妹提供)
說到觀瀾湖,也許大家的印象都是打高球,沒錯,這裏擁有全球最大的高球會,綠草如茵,來打高球確是一流,但其實園區近年亦銳意發展親子路線,裏面的生態園有很多親子玩樂設施,如摩天輪、太空漫步、海盜船、碰碰車、木馬等等,現在至4月21日還在舉行大型燈光展,所以我都來了個「深圳打卡之旅」。
園區很大,吃的東西也多,人氣食肆如探魚、清暉小苑、九毛九、張小姐炒酸奶等都可以在商場內找到,我今天則向大家推介兩間「呃Like」餐廳,希望你都會喜歡:
一、蔓花園:這是一間花店,也是一間Cafe,可想而知環境是非常「IG-able」,一室的花束與香氣,加上偌大的書架,充滿文藝氣息,不說不知,這裏還曾奪得「最美花店Top 10」獎項,全深圳只此一家,故是十分人氣的打卡餐廳。
食物方面比較簡單,有意粉、蛋糕等,我們這天下午來到,叫了一桌子的蛋糕與花茶,蛋糕造型很可愛:草莓、玫瑰等等,害得大家都在瘋狂拍照,十分忙碌。
二、駿豪軒:以為中菜廳就不會搞「花臣」?少年你太年輕了,前菜就已經叫人驚艷,一味「冰鎮梅子番茄」,碟子上以食用色素繪畫了一個粵劇花旦,栩栩如生,十分精緻;另一味「鴛鴦神仙魚球」則是超誇張的兩層架,上層是個立體花旦公仔,底下則是一魚兩食,一蒸一炸,各有特色。
私心推薦的美食還有「北京片皮鴨」,餐廳選用了180天、八斤重左右的嫩鴨,以果木燒製,皮脆肉嫩,除可配薄餅吃,還會炒成肉鬆配生菜;另一道「錦繡芙蓉山桃膠」亦很特別,平時桃膠多做糖水,大廚則模倣大良炒鮮奶,以蛋清、蝦仁、帶子、桃膠煮成鹹食,美味之餘,還有清熱止渴、養顏抗老等功效。