【速整甜品】原罐水果變啫喱 

2019年05月17日 21:00
東網電視
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原罐水果啫喱,非常易整。(互聯網)

每次看到日本產的果肉啫喱,都不受控地選購一兩杯來滿足口欲,原來自己炮製都唔難,好似IG@edit_recipes就教大家利用一罐水果來整啫喱。倒出些少罐內糖水,與魚膠粉混合叮熱,再倒回罐頭內與水果拌勻,然後將整個罐頭放入雪櫃雪凍便完成。

畀個貼士大家,倒模前最好利用匙羮輕輕壓實,這樣就不怕啫喱散開,放在碟上再加點裝飾,造型猶如在高級餐廳出品,大家更可以按人數預備罐頭及水果款式,一人一個開心享用。
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材料:
橘子罐頭 1罐
魚膠粉 5克
車厘子 1粒

做法:
1.罐頭內盛2湯匙糖水和魚膠粉拌勻,微波爐600W叮1分鐘。
2.將叮好的魚膠溶液倒回罐頭內拌勻,雪1小時倒模,加車厘子裝飾便成。