扭計骰唔玩得但食得!

2019年05月18日 16:30
東網電視
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方塊芝士蛋糕的顏色可隨個人喜好配搭,砌出獨一無二的扭計骰。(互聯網)

又香又滑的芝士蛋糕除了一貫的正方形或圓形外,原來只要加點心思及創意,即可變身有趣造型。IG@cchannel_food這個專門分享特色糕餅甜品的社交平台,最近就教大家用簡單的食材,自製扭計骰芝士蛋糕。

材料包括芝士蛋糕條、白朱古力漿及食用顏色粉。先將芝士蛋糕條切成方塊,將至少4種顏色的食用粉分別與白朱古力漿拌勻。之後將朱古力漿注入方形模並加入芝士蛋糕方塊,再注入朱古力漿雪至硬身,砌成扭計骰造型即成。
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