食糖都醉!Cocktail滿載童年回憶

20190603
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由於混合了6種酒,所以別以為這杯「熊仔浸浴」雞尾酒是小兒科,隨時食糖都會醉到不省人事。(互聯網)
雖然已經長大成人,但食糖又怎會是小朋友的專利?尤其熊仔糖、彩虹糖、可樂糖這些七彩繽紛的糖果,更為大家帶來不少童年回憶。IG@twistedbar就示範了3款用糖果沖調的雞尾酒,賣相搶眼招呼朋友一定呃到Like,至於味道如何就要試過先知了。
【熊仔糖雞尾酒】
材料:
熊仔糖 6碗
伏特加、氈酒、冧酒、Tequila、橙酒、桃酒 各1杯
巨型啫喱糖 1粒
檸檬汽水 1杯
做法:
1. 依顏色將熊仔糖放入6個小碗內。
2. 分別加入半杯伏特加、氈酒、冧酒、Tequila、橙酒及桃酒,冷藏2小時。
3. 將巨型啫喱糖放入碗,倒滿七彩熊仔糖。
4. 把剩餘的半杯伏特加、氈酒、冧酒、Tequila、橙酒及桃酒倒入內,最後加入檸檬汽水。
【彩虹糖雞尾酒】
材料:
彩虹糖 1包
伏特加、冰塊 各適量
做法:
1. 依顏色將彩虹糖放入4個小碗內。
2. 把10粒相同顏色的彩虹糖放入玻璃樽內。
3. 注入伏特加後冷藏2小時。
4. 在攪拌機內放滿冰塊,分別倒入50毫升伏特加,調成4杯彩虹雞尾酒。
【可樂糖沙冰雞尾酒】
藍檸檬沙冰:
冰塊 2杯
糖醋、Blue Curacao 各100毫升
糖漿、檸檬汽水 各50毫升
Bubblegum沙冰:
冰塊 2杯
伏特加、Bubblegum糖漿 各100毫升
可樂糖 少許
做法:
1. 在攪拌機內放滿冰塊,分別倒入糖醋、糖漿、檸檬汽水、Blue Curacao拌勻。
2. 接着將冰塊、Bubblegum糖漿、伏特加攪勻。
3. 將Bubblegum沙冰倒在藍檸檬沙冰上。
4. 以同色的可樂糖作點綴。