飲啤酒都要撐本土老味

2019年07月13日 10:30
東網電視
更多新聞短片
由7月19日起逢星期五、六及日旺角一個商場會舉行SUMMER BEER JAM活動,將帶來逾百款手工啤酒。(互聯網)

鍾意飲啤酒嘅都知近年手工啤大熱,不少酒吧餐廳甚至酒店及高級食府都引入多款手工啤酒來滿足一眾酒迷。而旺角一個商場更由7月19日起、連續6個星期五、六及日舉行SUMMER BEER JAM,屆時商場會化身作啤酒嘉年華,帶來逾100款香港手工啤酒,當中不少更是以本地老味道小食釀製,如山楂啤、竹蔗茅根啤、陳皮啤等(每支HK$40,買4支啤酒套裝或滿HK$160,仲送電子現金劵),同場亦供應多款別開生面的送酒小食,如菠蘿啤酒芝士麥香風雞翼、「扮清糕」;或一些品牌聯乘作包括珍珠咖啡黑啤及寒天奇異果鹽田啤,又或啤酒果凍等,最盞鬼係大家仲可以喺「放空花園」(平台花園)任剝花生,將花生殼掟到地上添!此外,於7月28日及8月25日大會請來專家達人開設「精釀蜂蜜酒工作坊」,教與會者釀製蜂蜜酒及DIY酒樽呢!(詳情:Facebook@topmongkok)