用Pan煎出熱辣辣拉絲「芝」味
20190720
東網電視
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金黃香脆的芝士三文治，未吃已覺吸引。（互聯網）
芝士三文治大家都吃唔少，想食芝士拉絲效果唔一定要用焗爐炮製，用煎Pan都一樣得，一於跟IG@arlaindonesia學煮。首先將麥包放上切了邊的Camembert芝士塊和大量Mozzarella芝士碎，放多塊麥包，然後不用叮不用焗，只要直接放在平底鑊上煎至金黃色便完成。熱辣辣的麥包一撕開，半溶的拉絲效果超誘人，加上口感豐富，作早餐或下午茶點皆宜。
材料：
麥包 4塊
牛油 1湯匙
Mozzarella芝士碎 100克
Camembert芝士 1件
做法：
1.Camembert芝士切件去皮。
2.麥包上放兩款芝士，蓋上麥包。
3.熱溶牛油，煎香麥包兩邊完成。