無懼毛神神　奇異果連皮食可瘦身？

奇異果蘊含豐富鈣質與維他命C，當中的奇異果酵素及膳食纖維更有促進腸道蠕動、幫助消化的功效，但你又知不知道奇異果竟然可以連皮食？

原來奇異果的果皮含有多種維他命、礦物質及纖維，不怕毛絨絨的感覺可以原個直接進食，否則刮走絨毛連皮嚼碎，將會吸收到更豐富的營養；台灣不少女星好像陳妍希、藍心湄等都採用這個方法減肥，據聞效果相當不俗。但要注意的是，奇異果皮的纖維毛含有生物鹼，容易令咽喉痕癢不適，而食用過量纖維又缺少足夠水分，反而會令便秘情況惡化，所以凡事都應該適可而止，只食果肉其實已有瘦身效果。

覺得連皮吃太匪夷所思接受不了？其實也可以從鳥蛋奇異果入手，這種迷你奇異果只有青梅般的大小，外皮非常薄，果肉也特別清甜，細細粒食用時亦零舍方便。想吃清甜的奇異果秘訣好簡單，只要等果肉變腍才吃便不會覺得酸了。