大件又飽肚 韓式豬肉飯糰

2019年09月12日 19:30
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大大件的韓國豬肉飯糰,用料相當豐富,做法易不太繁複,最適合打工仔用來做正餐。(互聯網)
韓國料理是香港人最喜歡的亞洲料理之一,除親自飛去當地或出街食,原來自家製一樣簡單又好吃。IG@9th_london不時都會拍短片教大家自製韓式美食,最近就示範只需幾個步驟就做到的韓式豬肉飯糰,用料豐富又大件,最適合用來做正餐。
材料:
紫菜      1大塊
壽司飯     1碗
壽司醋     1茶匙
豬肉片     200克
燒汁      1湯匙
甘筍絲(烚熟) 適量
紫蘇葉     4塊
泡菜      1塊
雞蛋卷     1條
生菜      1塊
做法:
1. 豬肉片煎香後加燒汁略煮。
2. 壽司飯加醋拌勻,均勻地鋪在紫菜上。
3. 依次加紫蘇葉、泡菜、生菜、豬肉片、甘筍絲、雞蛋卷在壽司飯上,捲起切件即成。
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