牛油果唔熟可以點做？

唔識揀牛油果，好容易買了些硬身兼且未熟的返屋企，究竟點樣可以令牛油果快啲變熟來食呢？其實方法好簡單，只要將它放在較溫暖的位置，就可以快速催熟，當然唔趕住食用的話，可放在室溫地方慢慢待熟。

若然買回來的牛油果剛剛熟，兼開始變軟變腍，放入雪櫃冷藏室儲存可以減漫變腍速度；如已熟透的牛油果未咁快食的話，則可以放在雪櫃的蔬菜格，能保存約1星期左右。