牛油果唔熟可以點做?
20191026
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營養豐富的牛油果,太硬或太腍都會影響口感。(互聯網)
唔識揀牛油果,好容易買了些硬身兼且未熟的返屋企,究竟點樣可以令牛油果快啲變熟來食呢?其實方法好簡單,只要將它放在較溫暖的位置,就可以快速催熟,當然唔趕住食用的話,可放在室溫地方慢慢待熟。
若然買回來的牛油果剛剛熟,兼開始變軟變腍,放入雪櫃冷藏室儲存可以減漫變腍速度;如已熟透的牛油果未咁快食的話,則可以放在雪櫃的蔬菜格,能保存約1星期左右。