搶試!焗豬扒飯變身漢堡包

20191029
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搶試!焗豬扒飯變身漢堡包
唔少香港人鍾意到地痞茶記冰室開餐,由早餐、午飯、下午茶,到晚飯消夜,總有幾味啱心水,不少茶記美食更是大家心目中嘅Comfort Food添!其中一味焗豬扒飯,更加係唔少上班一族或學生哥至愛餐點,今日就有美式連鎖快餐品牌推出以這種「地痞」美食作靈感,創作而成的番茄蛋豬扒包。
厚切炸豬扒配上煎蛋,伴以芝士和炒洋葱,再鋪上一層厚厚的茄汁三色豆,以包代替米飯,一啖咬下去,肉與茄汁味道瞬間在口腔爆發,佐以一杯鹹檸檬梳打,將茶記風味來個華麗轉身,別具風格。 此外,品牌更將常見於本地傳統糖水店的椰汁黑糯米,搖身一變成為香脆的黑糯米批,一啖咬落去,是香脆外層,入面是軟糯香甜的黑糯米,別有風味。