屋企要儲糧　齊學蔬果保鮮法

不想成日出街，惟有一次過買定大量蔬果做存貨。囤積貨量又擔心蔬果變爛？IG imperfectfoods就教大家用易到你唔信的方法，將西蘭花、啤梨、蘿蔔、蘋果等保鮮。

西蘭花：原來只須將其調轉存放，即可保持爽脆。

啤梨：熟透的啤梨放入雪櫃，幾時吃都又香又甜。

鮮菇：放入紙袋存放，可防止菇菌類腐化。

根莖類：紅菜頭及蘿蔔等根莖類植物，不妨切去前段，便可存放更長時間。

蘋果：要蘋果保持新鮮，就記得不好和熟透的水果一起放。

瓜果類：南瓜或香瓜類就要存放在陰涼的地方。

新鮮香草：放入注滿清水的水樽即可。